Как есть дикий боярышник
Дикий боярышник — распространенный дикий фрукт, который не только имеет кисло-сладкий вкус, но и обладает богатой питательной ценностью. В последние годы, с ростом популярности здорового питания, потребление дикого боярышника также стало горячей темой. Эта статья даст вам подробное представление о том, как есть дикий боярышник, и о связанных с этим острых темах.
1. Пищевая ценность боярышника.

Дикий боярышник богат витамином С, пищевыми волокнами, минералами и антиоксидантами, способствует пищеварению, снижает уровень липидов в крови и повышает иммунитет. Ниже приведены основные питательные вещества боярышника:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| Витамин С | 53 мг |
| пищевые волокна | 3,1 грамма |
| Калий | 299 мг |
| Кальций | 52 мг |
2. Распространенные способы употребления боярышника
Дикий боярышник можно есть по-разному. Его можно есть сырым или перерабатывать в различные деликатесы. Вот несколько распространенных способов его употребления:
| Как есть | Конкретные операции |
|---|---|
| Ешьте сырыми | Ешьте сразу после мытья. На вкус он кислый и сладкий, аппетитный и способствует пищеварению. |
| Замочить в воде | Высушить кусочки боярышника, заварить горячей водой и добавить для приправы мед. |
| приготовление варенья | Удалите сердцевину боярышника и отварите его до состояния пюре, затем добавьте сахар, чтобы получилась паста, и ешьте ее с хлебом или выпечкой. |
| тушить | Тушеное с мясом (например, ребрышками, курицей) для придания кисло-сладкого вкуса. |
3. Лекарственное значение боярышника.
В традиционной китайской медицине считается, что дикий боярышник способствует перевариванию пищи и устранению накоплений, активирует кровообращение и устраняет застой крови. Вот несколько распространенных медицинских применений:
| Лечебные методы | Эффективность |
|---|---|
| чай из боярышника | Избавьтесь от вздутия живота и расстройства желудка. |
| Боярышниковая каша | Укрепляет селезенку и стимулирует аппетит, подходит для людей с потерей аппетита. |
| Паста боярышника | Увлажните легкие, облегчите кашель и уменьшите дискомфорт в горле. |
4. Выбор и сохранение боярышника дикого.
Приобретая дикий боярышник, следует выбирать плоды с плотными плодами, яркой окраски и без повреждений насекомыми. Вот как сохранить дикий боярышник:
| Сохранить метод | сэкономить время |
|---|---|
| Охлажденный | 3-5 дней |
| сушеный на солнце | Более 6 месяцев |
| замороженный | Более 1 года |
5. Что следует знать о боярышнике
Хотя дикий боярышник богат питательными веществами, при его употреблении также следует обращать внимание на следующие моменты:
1.Людям с избытком желудочной кислоты следует есть с осторожностью.: Дикий боярышник очень кислый и может раздражать слизистую оболочку желудка.
2.Беременным женщинам следует есть умеренно: Боярышник оказывает активизирующее кроветворение действие. Чрезмерное употребление может быть вредным для беременных женщин.
3.Избегайте еды с некоторыми лекарствами: Дикий боярышник может влиять на эффективность некоторых антигипертензивных и сердечных препаратов.
Заключение
Дикий боярышник – это натуральный продукт, вкусный и полезный. Он может удовлетворить разнообразные потребности с помощью различных методов питания. Независимо от того, употребляется ли он в пищу напрямую или в обработанном виде, его питательная ценность может быть полностью реализована. Надеюсь, эта статья поможет вам лучше понять, как употреблять дикий боярышник и получить пользу, которую он приносит для здоровья.
Проверьте детали
Проверьте детали